改革開(kāi)放以來(lái)，我國(guó)經(jīng)濟(jì)迅速發(fā)展，食品行業(yè)為我國(guó)的發(fā)展做出了巨大貢獻(xiàn)，逐漸成為了我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)的重要支柱產(chǎn)業(yè)和社會(huì)主義建設(shè)的中堅(jiān)力量，但與此同時(shí)，隨著食品行業(yè)的發(fā)展，食品污水的問(wèn)題也逐漸進(jìn)入人們的視野，引起人們的高度關(guān)注，成為社會(huì)的熱點(diǎn)問(wèn)題，引起強(qiáng)烈的反響，已經(jīng)成為了全社會(huì)關(guān)注的一個(gè)熱點(diǎn)問(wèn)題。

    根據(jù)統(tǒng)計(jì)，我國(guó)近幾年食品污水的排放量呈現(xiàn)逐年遞增的發(fā)展趨勢(shì)，廢水排放量問(wèn)題日益突出，對(duì)于污水處理行業(yè)，這既是棘手難題，也是一塊大蛋糕。污水處理行業(yè)2007年開(kāi)始，就實(shí)現(xiàn)每年將近50%的增長(zhǎng)，比GDP增長(zhǎng)速度高40個(gè)百分點(diǎn)。此外，政策層面的推動(dòng)力也在加強(qiáng)。去年5月，國(guó)務(wù)院出臺(tái)的《“十二五”全國(guó)城鎮(zhèn)污水處理及再生利用設(shè)施建設(shè)規(guī)劃》稱，“十二五”期間，全國(guó)城鎮(zhèn)污水處理及再生利用設(shè)施建設(shè)規(guī)劃投資近4300億元。

    中國(guó)的食品行業(yè)形成初具規(guī)模的工廠時(shí)間相對(duì)要晚一些，對(duì)食品污水冶理也要比西方國(guó)家晚，食品廢水處理設(shè)備經(jīng)過(guò)多年的潛心研究，在借鑒國(guó)外先進(jìn)處理技術(shù)經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，以國(guó)家科技攻關(guān)課題為平臺(tái)，引進(jìn)和開(kāi)發(fā)了大量的食品廢水處理新技術(shù)，其中研發(fā)成功的食品污水處理設(shè)備已達(dá)到國(guó)際先進(jìn)水平。食品廢水處理設(shè)備的投產(chǎn)運(yùn)行為緩解中國(guó)嚴(yán)峻的水污染現(xiàn)狀，同時(shí)對(duì)改善水環(huán)境發(fā)揮了至關(guān)重要的作用。

    隨著我國(guó)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展、城鎮(zhèn)化進(jìn)程加快以及人民生活水平提高，我國(guó)食品污水排放量日益增多。根據(jù)國(guó)家環(huán)保部《全國(guó)環(huán)境統(tǒng)計(jì)公報(bào)》，2004年-2014年我國(guó)廢水排放總量由482.41億噸上升至716.20億噸，復(fù)合增長(zhǎng)率達(dá)到4.03%，伴隨著我國(guó)工業(yè)化和城鎮(zhèn)化進(jìn)程的加快，我國(guó)污水排放量將進(jìn)一步增加，市場(chǎng)空間巨大。

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